產品說明
珍貴的麥蘆卡蜂蜜來自紐西蘭獨有的「野生麥蘆卡茶樹」，花粉含量高達70%，故外觀呈現深琥珀色，其濃密醇厚，風味獨特，富含天然多酚、維生素及礦物質類。
十幾年前，紐西蘭Waikato大學教授將麥蘆卡蜂蜜獨特的活性成分，用科學化方式定義為UMF (Unique Manuka Factor)，並依保健成分之強弱建立系數標準。
有鑒於市面上，麥蘆卡蜂蜜良莠不齊，標示也非常混亂，於此紐西蘭成立了半官方的「活性麥蘆卡蜂蜜協會, UMFHA」，透過科學化數據與嚴謹制度來管理，以維護蜂蜜品質的公信力。
本產品通過紐西蘭UMF認證，其UMF證書字號為2306。
麥蘆卡蜂蜜含有天然成分「甲基乙二酸」Methylglyoxal (MGO)，是健康防護的重要元素。
▪ UMF®認證是全球唯一針對麥蘆卡蜂蜜的活性認證，為麥蘆卡蜂蜜活性標準。
▪ 「UMF質量管理系統」:嚴格管制生產品質，對蜂蜜一系列流程有嚴格規定。
▪ UMFHA：全球有120個會員組織。持有許可證允許使用UMF®商標。
